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Der Sommer ist da und es gibt kein besseres Getränk, das man am Pool oder auf der Terrasse genießen kann, als eine fruchtige Sangria. Diese mit Früchten gefüllten Getränke sind einfach zuzubereiten und köstlich zu trinken – und ideal, um sie in großen Krügen für eine einfache Bewirtung zuzubereiten. Sie können Ihre eigene Kreation schaffen oder ein strukturiertes Rezept ausprobieren. Mit so vielen Variationen wird fruchtige Sangria nie langweilig.

Tatsächlich ist einer der großartigen Vorteile von Sangria die Möglichkeit, traditionell zu bleiben oder die Getränke nach saisonalem Obst und persönlichen Vorlieben anzupassen. Alles, was Sie wirklich brauchen, ist eine Flasche Wein, Fruchtsaft und frische Früchte. Viele Sangria-Rezepte fügen neben dem Wein auch Alkohol hinzu, wie Wodka oder Cointreau. Ob Sie zusätzlichen Alkohol hinzufügen möchten, bleibt ganz Ihnen und Ihren Gästen überlassen. Es wird das Geschmacksprofil verändern, also bedenken Sie dies bei der Auswahl von Früchten und Säften.

Mit so vielen Optionen kann es schwierig sein, die richtige Sangria für Ihre Party auszuwählen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich zu entscheiden, überlassen Sie die Entscheidung doch Ihren Gästen: Werden Sie kreativ und veranstalten Sie eine Sommer-Sangria-Party, bei der Sie eine Vielzahl von Zutaten bereitstellen und jeder seine eigene Version dieses erfrischenden Getränks kreieren kann.

Eis oder kein Eis

Da Ihre Sangria gekühlt serviert wird, müssen Sie sie nicht unbedingt auf Eis servieren. Aber wenn es draußen heiß ist, möchten Sie vielleicht Ihre Getränke über Eiswürfel gießen, um den extra Kälteschub zu haben. Probieren Sie diesen lustigen Tipp für Ihre nächste Runde: Bewahren Sie einige der Früchte, die Sie in Ihrem Rezept verwenden (Heidelbeeren und Trauben eignen sich gut), im Gefrierschrank auf und fügen Sie die gefrorenen Früchte anstelle von Eis in jedes Glas, um die Kälte zu erhalten, ohne den Geschmack zu verwässern.

Bereit, eine Runde zu brauen? Diese Sommer-Sangria-Ideen sind perfekt für Partys und reichen für 8-10 Personen.

Erdbeer-Wassermelonen-Sangria

Anleitung:

1) Entfernen Sie die Strunkansätze der Erdbeeren. Zerdrücken Sie 1 Tasse Erdbeeren in einer Schüssel. Schneiden Sie die restlichen Erdbeeren in Scheiben oder Stücke.

2) Schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften. Entfernen Sie das Fruchtfleisch aus der Schale einer Hälfte und zerdrücken Sie die Wassermelone in derselben Schüssel wie die Erdbeeren. Schneiden Sie die restliche Wassermelone in Stücke.

3) Schneiden Sie die Limette in zwei Hälften. Zesten Sie eine Hälfte in die Wassermelonen-Erdbeer-Mischung und pressen Sie den Limettensaft hinein. Schneiden Sie die andere Hälfte in dünne Scheiben.

4) Gießen Sie die Flasche Wein in einen Krug. Fügen Sie das Fruchtmus hinzu und rühren Sie gut um. Fügen Sie geschnittene Erdbeeren, ganze Himbeeren, Wassermelone und Limette hinzu; gut mischen. Kühlen.

5) Servieren Sie die Sangria in einzelnen Gläsern mit frischen Minzblättern als Garnierung.

Orangen-Pfirsich-Sangria

Anleitung:

1) Schälen Sie 1 Pfirsich mit einem gezackten Schäler, um das Fruchtfleisch nicht zu beschädigen. Entfernen Sie das Fruchtfleisch vom Kern. Zerdrücken Sie den Pfirsich in einer Schüssel. Schneiden Sie die zwei restlichen Pfirsiche in Stücke.

2) Gießen Sie eine Flasche Wein in einen Krug. Fügen Sie das Pfirsichmus und die Säfte hinzu. Gut mischen. Fügen Sie Pfirsichstücke und Orangenscheiben hinzu. Kühlen.

3) Servieren Sie die Sangria in einzelnen Gläsern mit Basilikum als Garnierung.

Zitronen-Kirsch-Sangria Mocktail

Anleitung:

1) Entfernen Sie die Kerne aus den Kirschen.

2) Kombinieren Sie in einem Krug die Sprite, Limonade und Grenadine. Gut mischen. Fügen Sie die entkernten Kirschen hinzu. Kühlen.

3) Servieren Sie den Mocktail in einzelnen Gläsern, garniert mit Thymianzweigen.